Hauchdünne Ravioli mit Ricotta, Kräutern und Trüffelöl
Traiteur-Fink Catering bietet eine reichliche Auswahl an vegetarischen und auf Wunsch auch den multikulturellen Ernährungsgewohnheiten angepassten Gerichten, leicht bekömmlich und gut abgeschmeckt.
Highlights
Vegetarische Vorspeisen
Chicorreesalat mit Orangen, Kiwi und Bananen an saurem Halbrahm mit Baumnüssen
Hauchdünne Ravioli mit Ricotta, Kräutern und Trüffelöl gefüllt, dazu feine Tomatenwürfel mit Salbeibutter und Parmesan
CHF 14.00
CHF 22.00
Vegetarische Hauptspeisen
Gemüselasagne mit frischen Kräutern
Zarte Aubergines-Piccata im Tomatencoulis mit Gemüsebouquet
Crèpes mit sautierten Waldpilzen an luftiger Cognacsauce
CHF 26.00
CHF 29.50
CHF 34.50
wird von unseren Catering Consultants vor Ort zubereitet und nach Aufwand verrechnet.
Traiteur-Fink Catering verwendet nur absolut frische Produkte und natürliche Zutaten. Saisonbedingte Abweichungen sind deshalb jederzeit möglich. Preise exkl. MWSt.
